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Plan Vegetariano

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Recetas

Nicecream

Rosado 1-2 hrs      4 Porciones Ingredientes: 1 Plátano maduro congelado 1/2 Taza de fruta picada congelada 1 Molde para helado o cubeta de hielo (si prefieres con forma de cubitos) Preparación: Procesar la fruta congelada. Agregar la mezcla a un molde para helado y...

Humitas

Café  60 min 6 porciones Ingredientes: 3 Choclos 1/2 Cebolla 1/2 Taza de leche vegetal o descremada 1/2 Taza de albahaca Sal de mar y pimienta Ají de color Preparación: Pelar choclos, mantener las hojas para utilizarlas. Remojar y lavar las hojas en agua caliente....

Porotos Granados

  40 min       6 porciones Ingredientes: 1 Kg de porotos granados 3/4 Cebolla blanca en cubitos muy chicos 1 Taza de choclo 1 Taza de zapallo en cubitos 2 Tazas de hojas de albahaca 3 Cdas de ají de color o paprika 4 Cdas Aceite de oliva 1 litro de agua Sal de mar...

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