Chips de Kale
Verde 25 min 1 porción
Ingredientes:
- 2 Tazas de kale sin tallos
- Aceite para rociar (opcional)
- Sal de mar y pimienta opcional
Preparación:
- Las hojas de kale tienen que estar completamente secas y puestas en una lata de horno sobre sobre una placa de silicona o alusa foil (si se colocan sobre alusa foil, hay que esparcir una gota de aceite o rociarlo con aceite).
- Agregar sal y pimienta a gusto
- Hornear a temperatura baja (120ºC) durante 20 minutos, luego saca y deja enfriar
Otras Recetas
Crackers de harina de Garbanzos
Negro 40 min 40 unidades Ingredientes: 250g de harina de garbanzos 8g de sal 2g o 1/2 cdta de levadura 40g de semillas de amapola, chía o sésamo 5g de cúrcuma en polvo Pimienta negra, ajo en polvo y pimentón dulce en polvo a gusto 30ml de aceite de oliva 3/4 taza de...
Crema de Verduras con Lentejas rojas
Negro 40 min 4 Porciones Ingredientes: 125g Lentejas rojas 100g Zanahoria 100g Zapallo amarillo 1/2 Cebolla 1 Puerro 500ml de caldo de verduras casero 1-2 Cdas de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta Preparación: Picar la cebolla, zanahoria, zapallo y puerro...
Quinotto
Negro 30 min 6 porciones Ingredientes: 2 Cdtas de Ghee o aceite de coco 3 Chalotas o 1 cebolla blanca o morada picada 170g de quinoa lavada 560ml de caldo de verduras 75g de rúcula Sal de mar y pimienta negra 8 Tallos de ajo, sin los extremos duros Preparación:...
Obtener Receta
0 comentarios