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Galletones de Chocolate y Avena Veganos

Ingredientes:

  • 1 Taza de avena integral
  • 1 Taza de nueces
  • 1 Plátano maduro
  • 4 Dátiles
  • Chocolate >75% cacao

 

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180ºC
  2. Procesar las nueces junto con los dátiles, hasta obtener una especie de harina.
  3. En un bowl, aplastar el plátano maduro con el tenedor y mezclar con el resto de los ingredientes.
  4. En una lata de horno, colocar sobre papel mantequilla o una lámina de silicona y dar forma a los galletones.
  5. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

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