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Trufas de Quínoa Sin Gluten

Ingredientes:

Ingredientes:

  • 1 Taza de quínoa cocida fría
  • 10 Dátiles (remojados durante 45 minutos)
  • 2 Cdas cacao amargo en polvo
  • Stevia 100% natural (opcional)

 

Preparación:

  1. Procesar todos los ingredientes hasta formar una masa uniforme.
  2. Usando las manos, hacer bolitas del tamaño que prefieras y pasarlas por cacao para cubrirlas.
  3. Refrigerar hasta que tomen consistencia más firme.

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