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Yogurt Vegetal Casero

  4 porciones

Ingredientes:

  • 1 Taza de frutos secos (nueces, almendras y/o avellanas)
  • 3 Cdas de azúcar de coco
  • 1 Taza de fruta

Preparación:

  1. Remojar los frutos secos durante toda la noche. En la mañana eliminar el agua con la ayuda de un colador, y enjuagar bien los frutos secos.
  2. En una procesadora, agregar los frutos secos, junto con todos los ingredientes, hasta lograr una mezcla homogénea.
  3. Refrigerar (opcional) para que esté más fresco a la hora de comer.

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